退化性關節炎-補骨三寶

補骨三寶

1.維骨力(葡萄糖胺)

2.軟骨素

3.MSM甲基硫醯基甲烷→MSM是與維骨力搭配服用

1.維骨力(葡萄糖胺)

維骨力的主要成份為氨基葡萄糖 (Glucosamine)，它是人體內合成的物質，是形成軟骨細胞的重要營養素，是健康關節軟骨的天然組織成份。隨著年齡的增長，人體內的氨基葡萄糖的缺乏越來越嚴重，關節軟骨不斷退化和磨損。美國、歐洲和日本的大量醫學研究表明：氨基葡萄糖可以幫助修復和維護軟骨，並能刺激軟骨細胞的生長。

A)     通過下列途徑，刺激骨與軟骨組織的代謝功能：刺激粘多醣(Mucopilysaccharide)的生化合成，粘多醣乃軟骨基質及骨葉間組織之主要合成成份，及增加骨骼對鈣質的攝取功能。

B)     通過下列途徑，提供關節的潤滑功能：改善滑膜液的粘稠度，以及增加滑膜液的製造功能。

其作為骨關節炎的一種療法應該是安全的，但目前還沒有明確的證據證明其有效性。

骨質疏鬆症可以吃這個嗎？

骨質疏鬆症，是由於骨骼組織流失鈣質(Calcium)而產生，跟軟骨無關，也跟葡萄糖胺(Glucosamine)無關，因此，葡萄糖胺(Glucosamine)針對骨質疏鬆症，是完全無效，骨質疏鬆症的治療方法主要是補充鈣質。而葡萄糖胺(Glucosamine)則是完全針對關節軟骨的部分。



2.軟骨素
       軟骨素（chondroitin）是一種「蛋白多糖」（proteoglycan），是構成軟骨和結締組織的多醣類成分．也是形成軟骨細胞最重要的營養素之一。Chondroitin 存在關節軟骨．可幫助軟骨吸收水分及養分。軟骨素大多來自牛的鼻軟骨、雞冠和軟骨魚類的骨頭，一般市售的軟骨素以硫酸軟骨素 (Chondroitin sulfate) 為代表，並常與葡萄糖胺一起合併使用，用以紓解關節
方面的不適。

       目前並沒有嚴謹的臨床試驗，可以證實軟骨素用於治療膝關節炎的療效，因此，從實證醫學的角度，不能宣稱這樣的效用。同時，也因為沒有實證資料可以佐證，軟骨素在我國以及美國都不能取得藥品使用許可，祇能當作保健食品來販售。

3.MSM甲基硫醯基甲烷

       MSM（Methylsulfonyl methane）學名是甲基硫醯基甲烷，化學式為(CH3)2SO2。

       MSM是一種有機硫化物，是美國相當普遍的保健食品，許多葡萄糖胺都有添加此成分，另外，此成分也常被添加在軟骨素裡。也有產品同時結合葡萄糖胺、軟骨素及MSM三種成分。

      補充MSM能夠強化韌帶細胞強度、增加潤滑黏液的分泌量及強化軟組織的結構。很多人認為此成分對磨損的軟骨有幫助。

     之前衛生署食品衛生處表示，由於廠商尚未提出MSM的安全性報告，不允許添加MSM在食品裡，若業者販售添加該成分的食品，將依違反食品衛生管理法處以三到十五萬元罰鍰，產品也要沒入銷毀。但今年(100) 6月3日已公告（署授食字第1001301478號）MSM的使用原則：

一、原料「甲基硫醯基甲烷」之每日食用限量為6公克，且單一次劑量不得超過2公克。
二、使用原料「甲基硫醯基甲烷」之包裝食品，應以中文顯著標示「避免睡前食用，孕婦及哺乳期婦女使用前應先諮詢醫師」等字樣。
三、該原料如以二甲基甲碸(Dimethyl sulfoxide, DMSO)與過氧化氫(Hydrogen proxide)合成，成品之二甲基甲碸殘留量需低於0.05%。
在人體中的硫元素有85％都是以MSM結構形式存在的，頭髮和指甲的含硫蛋白質濃度特別高，補充有機硫化物能夠明顯的改善指甲薄軟易裂及頭髮韌度不佳的狀況。臨床研究數據已顯示，補充MSM能夠改善百分之五十的指甲生長狀況及硬度，及百分之百的改善頭髮的生長狀況。

     通常在各種新鮮的食物中，像大蒜、洋蔥、韭菜、高麗菜、綠花椰菜、水果、肉類、魚類、牛奶都含有MSM，但因為MSM是一種很容易被蒸發或揮發物質，常會因加熱、蒸熟、脫水或烘乾以及其他加工處理過程而使MSM流失。

     有機硫化物MSM的補充劑主要是萃取自天然松樹體內的MSM而來，不過近來由於健康食品市場價格上的高度競爭，很多廉價的MSM原料卻可能是來自石化科技的合成產品。

     MSM可於飯後或與食物共服。單獨使用MSM對於關節炎具有止痛消炎作用，若與葡萄糖胺（glucosamin）同時服用，具有加成協同的作用，對於關節炎的改善會有更明顯的效果。


       對於走路時已經會感到疼痛的人來說，服用有添加MSM的產品，會感覺有奇效，因為它有立即消炎止痛的效果。MSM這個成份，在美國被列為食品，但在台灣是被列管為藥品級，一定要有醫師的處方簽才能取得，公開販售含有MSM的產品則屬違法。而對一般只需要保健關節的人而言，不需要、也不建議服用含有MSM的產品。